发布时间:2025-06-08 05:13:13 来源:悦刻正品工场 作者:悦刻正品集散地
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本文目录
主料:
鸡蛋三个
辅料:
辣椒100g
盐1勺
油1勺
味精5g
步骤:
1·1.将辣椒剁碎
2·和好鸡蛋 。
3·锅烧热后加油和盐,窍门油热后加辣椒 ,鸡蛋椒的家常鸡蛋椒的家常大火炒十秒左右 ,炒青炒青之后再加搅拌好的做法做法鸡蛋。
4·中火炒熟,再加一点水,小火焖两分钟左右,就完成了 。
主料鸡蛋2个尖椒2个香葱5克
辅料
盐少许
胡椒粉少许
鸡精少许
香油少许
白酒几滴
1.准备食材。
2.先将鸡蛋打散 ,加入少许香油 ,几滴白酒 、少许胡椒粉搅拌均匀。
3.葱切末,尖椒去籽切成圈 。
4.锅内放油 ,油热倒入蛋液,炒定型就盛出 ,不要炒老 。
5.将炒好的鸡蛋先盛出待用 。
6.留少许底油 ,小火先将葱花煸香。
7.然后放尖椒,把尖椒炒出香味。
8.再放入炒好的鸡蛋,加少许盐,鸡精翻炒均匀 。
9.盛盘。
温馨小提示
鸡蛋液里加入几滴白酒或香油,炒出的鸡蛋膨松软嫩。
主料:尖椒350g ,鸡蛋两个
辅料:色拉油适量,盐适量
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辣椒炒鸡蛋的做法
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步骤1 :辣椒去籽洗净切块。
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步骤2 :鸡蛋打入碗中打散。
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步骤3:锅中放油加入鸡蛋翻炒至熟 。然后盛出备用。
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步骤4:锅中另放少许油加入辣椒翻炒。
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步骤5:炒至辣椒断生加入炒好的鸡蛋。
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步骤6:加盐翻炒均匀即可 。
辣椒炒鸡蛋烹饪技巧
辣椒最好去籽,否则口感不好
文章分享结束 ,鸡蛋炒青椒的家常做法和鸡蛋炒青椒的家常做法窍门的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !
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